市場(chǎng)的的果汁飲品越來(lái)越多,若制作果汁過(guò)程中產(chǎn)生的污水,不妥善處理的話,會(huì)造成水體等環(huán)境污染,那么處理果汁工業(yè)廢水選用何種凈水劑呢?
一、果汁工業(yè)污水的來(lái)源及特點(diǎn)
果汁工業(yè)污水主要來(lái)自沖洗水果、粉碎、榨汁等工序,灌裝工段的洗瓶、殺菌、破瓶損耗和地面沖洗等環(huán)節(jié)。
果汁工業(yè)污水屬于高濃度有機(jī)污水。其污水特點(diǎn)
1.含有既無(wú)濃度高,一般情況下在COD>6000mg/L,BOD>4000mg/L
2.SS(懸浮物)含有大量的果渣、果肉、果屑等物質(zhì),一般情況下SS>4000mg/L
3.由于污水中含有果膠等膠體,固污水黏性大
4.由于加工品種及產(chǎn)量經(jīng)常變化,導(dǎo)致排放不均勻,水質(zhì)水量變化大,COD變化值高時(shí)可達(dá)2000-3000mg/L,SS變化值可達(dá)1000-2000mg/L
5.由于果汁污水中含有大量的果酸,因此PH值較低,最低時(shí)可達(dá)4.0;污水中營(yíng)養(yǎng)成分單一,C:N較高,缺乏氮、磷元素;污水的水溫一般都在20-25攝氏度。
二、果汁工業(yè)廢水處理方法
果汁工業(yè)污水的處理方法有,物化處理和生化處理。
果汁污水處理的物化處理技術(shù)一般包括,物理吸附法、物理化學(xué)法、化學(xué)法、濕式氧化法。
果汁污水處理的生化處理技術(shù),一般常采用厭氧+好氧的組合工藝,如水解酸化+接觸氧化,UASB+接觸氧化,水解酸化+UASB+接觸氧化等。
三、果汁工業(yè)廢水處理用凈水劑
果汁廢水屬于高濃度有機(jī)廢水,含有大量的糖類(lèi)和有機(jī)酸,具有粘性大、COD值高、SS含量高以及pH值較低等特點(diǎn)。根據(jù)果汁工業(yè)廢水其本身的特點(diǎn),一般選用
陽(yáng)離子聚丙烯酰胺凈水劑產(chǎn)品。
例如,蘋(píng)果汁生產(chǎn)廢水屬于典型的有機(jī)廢水,可生化性較好,廢水有機(jī)濃度較高,適宜采用生物處理方法,但要充分考慮生物的營(yíng)養(yǎng)平衡問(wèn)題及廢水的pH問(wèn)題。
水質(zhì)水量的波動(dòng)性較大,pH值變化很大,且水量變化沒(méi)有規(guī)律。因此,要使生物處理設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),必須做好水質(zhì)水量的調(diào)節(jié)。
一般選用高陽(yáng)離子聚丙烯酰胺產(chǎn)品,在聚丙烯酰胺選型試驗(yàn)中,處理濃縮蘋(píng)果汁生化污泥屬于食品污泥處理范疇。